이번 2023년 11월 오랜만에 출시한 도미노피자 메뉴! 겨울 시즌 메뉴로 출시한 브리스킷 바비Q 피자입니다. 요즘 저가형 피자 프랜차이즈도 많이 나오고, 경기도 안좋아지면서 전체적으로 대형 브랜드의 신메뉴 출시가 상당히 늦어지는데 도미노 피자도 정말 오랜만에 출시해서 앞뒤 안재고 바로 주문해보았습니다. 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아보겠습니다.
도미노피자 브리스킷 바비Q 피자 가격과 특징
이번에는 수험생 할인 이벤트 때문인지 신메뉴 전용 할인은 딱히 없는 것 같습니다. 저는 배달의 민족 앱 할인에서 11,000원 쿠폰 적용해서 주문했고, 미디움 메뉴로 주문했습니다. 라지 기본 가격은 34,900원, 미디움 기본 29,000원입니다. 할인 적용하니 가격이 많이 내려가긴 하네요!
도미노피자 브리스킷 바비Q 피자 구성
오랜만에 시키는 피자 메뉴인데다가 저녁밥 대신 주문한 메뉴라 이미 배달왔을 때 부터 배가 한참 고파 바로 상자를 개봉했습니다. 약간 노란-빛을 띄는 피자 메뉴인데요!
향 자체는 평소의 익숙한 도미노 피자 향입니다. 브리스킷 메뉴라고 해서 크게 특별한 향이 나지는 않는데 그 특유의 달달하면서도 고소한 피자 향이 굉장히 강하게 나는 편입니다.
전체적인 색깔을 보니 묵직한 토마토 베이스는 아닌 것 같고 치즈 소스+약간의 아라비아따 소스 베이스의 피자로 보입니다. 토핑은 너무 과하지 않게 딱 절제된 느낌으로 되어 있네요!
메인 토핑은 당연히 브리스킷 바비큐가 있구요, 감자칩 수준으로 얇게 저민 구운 감자, 그리고 버섯과 방울토마토가 보입니다. 양파도 살짝 있는 것 같구요! 버섯은 포토벨로 양소이 버섯이라고 합니다.
찾아보니 치즈 소스는 트러플 핑크 페퍼 치즈 소스라고 해서 살짝- 매콤한 맛이 가미된 치즈 소스로 보이는데, 따로 매운 맛을 강조하는 것보다는 전체적으로 브리스킷 스테이크를 느낄 수 있도록 과하지 않게 개발한 메뉴로 보입니다.
도미노피자 브리스킷 바비Q 피자 맛
그럼 바로 시식을 해보도록 하겠습니다. 아무래도 미디움 메뉴다 보니까 딱 두 사람이 먹기에 적당한 양인데요! 라지로 먹으면 아무래도 토핑이 조금 더 많고 할 거라 감안하고 봐주시면 감사합니다.
일단 한 조각 시식... 인데 제가 가장 먼저 집은 건 바비큐 조작이 하나 들어 있습니다. 기본 8조각으로 오다보니까 한 조각이 매우 작게 잘라졌는데... 뭐 나머지 더 먹으면 되니까 크게 문제될 부분은 아닌 것 같구요 ㅋㅋ
바비큐만 따로 먹어봤을 때 양념이 살짝 되어 있는데요, 피자 한 조각에 이게 얼마나 들어가냐에 따라 피자 맛이 좀 판이하게 바뀔 정도는 아니긴 합니다. 그나저나 보통 브리스킷 메뉴는 고기를 잘게 찢어 올리는 게 유행이었는데 마치 찹스테이크 처럼 만들어 놓았네요...
치즈 소스의 약간 달달한 맛과 아라비아따 소스의 감칠맛 나는 소스 덕분에 생각보다는 그렇게 느끼하진 않았습니다만... 그래도 도미노 피자는 도미노 피자인지라 핫소스가 꼭 필요하신 분들이 있긴 할 것 같은 맛이었습니다.
일단 브리스킷 바베큐 자체의 맛은 꽤 괜찮은 편이지만 조각마다 균일하게 들어가는 것도 아니고, 양 자체가 절대적이지 않다 보니 피자 전체적인 맛을 좌우한다기 보단 나머지 토핑과 잘 어울려서 먹을만한 그런 메뉴였네요!
일단 기존의 불고기 피자 느낌보다는 살짝 더 고기가 두껍다 뿐, 한끼 가볍게 먹기에 크게 부담 없다는 것 외에는 크게 뭔가 어필하기 어려운 메뉴긴 했습니다만... 그래도 기본 가성비는 꽤 괜찮은 메뉴였습니다. 야채 듬뿍 콤비네이션 종류가 아닌 피자를 좋아하시는 분이라면 추천할만한 그런 메뉴였네요!
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