안녕하세요! 오늘 소개할 세븐일레븐의 새로운 주현영 비빔밥 시리즈 메뉴는 불닭마요 비빔밥입니다! 런치플레이션이라는 단어가 처음 등장할 때 값싸고 확실한 한끼를 해결해주겠다 나온 주현영 비빔밥-한끼연구소 시리즈가 엄청나게 잘팔렸는지 정말 쭉쭉 밀어주는 느낌이 강합니다! 그간 나왔던 비빔밥 계열들과 살-짝 결이 다른 느낌의 메뉴가 출시되어서 바로 구매해보았습니다. 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아보겠습니다.
세븐일레븐 불닭마요 비빔밥 주현영 비빔밥 가격과 특징
그간 세븐일레븐에서 주현영 비빔밥 시리즈가 꽤 많이 나왔는데요! 저렴한 메뉴부터 푸짐한 메뉴까지 다양하게 출시해서 그런지 가격이나 양보다는 독특한 콘셉트에 집중해 맵긴해도 꽤 인기있는 맛인 불닭과 비빔밥을 조합한 메뉴입니다.
가격은 4,800원, 열량은 비빔밥 한끼치고 꽤 되는 720Kcal, 불닭 소스를 사용해서 나트륨은 생각보다 높은 1일권장량의 81% 수준입니다.
불닭 비빔밥이니 당연히 닭갈비 베이스에 불닭소스가 들어갔습니다. 맵기가 어느정도가 될지 모르겠는데 매운맛 저항이 적은 제 입장에서는 상당히 조심스럽게 소스를 추가해야 할 것 같습니다. ㅋㅋ
세븐일레븐 불닭마요 비빔밥 주현영 비빔밥 구성
우선 도시락 구성입니다. 비빔 재료는 밥과 밥 용기 위에 뚜껑 형식으로 얹어져 있습니다. 전반적으로 야채가 메인이 되는 비빔밥이 아니라 그런지 야채 종류는 적은 편입니다.
야채는 딱 상추와 콩나물(그리고 약간의 당근), 다른 재료는 마요 소스와 계란 지단, 불닭 소스 닭갈비와 가운데는 김자반 가루가 들어 있습니다.
작은 사진으로는 잘 안보이실 수 있는데 계란 지단 아래에 마요 소스가 깔려져 있고, 양은 상당한 편입니다. 불닭 소스 닭갈비도 의외로 양이 꽤 되는 편인데요! 색깔이 시뻘건게 상당히 매워보입니다. 아직은 차가운 상태라 뭐 매운향이 올라오거나 하진 않습니다.
밥 양 자체는 기존의 주현영 비빔밥 양보다 더 많거나 하진 않은데요! 그래도 비빔 재료가 상당한 편이라 다 비비고 나면 전체적으로 양이 모자라거나 하진 않을 것 같습니다.
아무래도 불닭비빔밥 메뉴다 보니 가장 중요한 포인트는 이 닭갈비가 아닐까 합니다. 일단 보기엔 상당히 매워보이는 비주얼인데 이게 또 마요 소스랑 섞이면 다소 중화는 될거라 일단 용감히 도전해보겠습니다.
참고로 주현영 비빔밥은 밥만 전자레인지에 따끈따끈하게 돌린 후 나머지 비빔 재료를 넣고 그냥 비비기만 하면됩니다. 처음에 불닭 소스 닭갈비가 살짝 꾸덕한 재질이긴 한데요! 밥을 뜨끈하게 데워서 그런지 처음에만 좀 안비벼지고, 뒤로 갈수록 잘 비벼지는 편입니다. 마요 소스도 양이 상당하네요!
오히려 안비벼지는 건 전통적으로 콩나물 쪽인데, 약간 채를 썰어 제공하는 건 어떨까 싶긴 하지만 이 부분은 죽어도 반영이 안될 것 같습니다.
어쨌든 콩나물의 방해(?)를 뚫고 어느정도 비비고 난 비주얼입니다. 마요소스와 불닭소스는 뜨거운 밥과 만나면 의외로 잘 비벼지니 크게 문제는 없을 것 같습니다.
세븐일레븐 불닭마요 비빔밥 주현영 비빔밥 맛
뜨거운 밥과 만난 불닭소스에서 약간 매운향이 올라오는 것 같지만 일단 용감하게 한입 시식을 해보았습니다.
예상대로(?) 불닭 소스 덕분에 매운향과 맛은 조금 강한 편입니다. 이게 매워서 못먹을 수준은 아닌데 아무래도 비빔밥이라는 한계 때문에 약간 맛이 편중되는 문제가 있으므로 잘 비비셔야 할 것 같습니다.
일단 그래도 마요소스 덕분에 매운맛은 살짝 날아가서 전체적으로 매콤한 맛으로 먹기에는 썩 괜찮은 편입니다. 야채도 적당하고 의외라면 닭고기 양도 꽤 되기 때문에 생색내기 용으로 고기 몇 조각 들어간 비빔밥에 비해서는 식감도 꽤 괜찮은 편입니다.
전체적으로 매운맛의 균형도 괜찮고(잘 비빈다면...) 맛나게 잘 먹은 한끼였습니다. 5,000원 언더 편의점 도시락으로 이정도면 꽤 먹을만한 가성비 좋은 메뉴라는 생각입니다.
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