[즉석 음식 리뷰] 오뚜기 참깨만두

오늘 소개할 오뚜기의 새 냉동 만두는 무려 참깨 만두입니다. 매니아층도 나름 있고, 오랫동안 사랑 받은 오뚜기 라면인 참깨 라면을 만두로 만든 메뉴인데요! 열라만두, 카레군만두, 순후추교자 등 독특한 콘셉트로 만두 만들기에 푹 빠진(?) 오뚜기에서 이번에 또 다시 독특한 만두를 출시한 게 굉장히 독특한 것 같습니다. ㅎㅎ 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아볼까요!?

---

오뚜기 참깨만두 가격과 특징

열라면으로 만두, 칼국수, 수제비, 그리고 라면밥까지 독특한 메뉴를 출시하면서 재미(?)를 봤는지... 참깨 라면의 OSMU 메뉴인 참깨 볶음면, 참깨 칼제비도 출시했었는데요! 이번에도 역시나 참깨라면을 베이스로 한 만두 메뉴를 출시했습니다. 일단 저는 2봉지를 7980원에 구매했고요! 마트 할인가가 더해지면 조금 더 저렴해질 수 있으니 참조하시면 좋을 것 같습니다.

뭐 봉투에 그렇게 안 적어 놓는 만두가 어디있겠습니까만 이번 메뉴 역시(?) 찐만두로 먹어도 맛있고 구워도 맛있다고 하는데... 아무래도 이런 메뉴는 에어프라이어 조리에 최적화되는 게 요즘 트렌드다 보니까 저는 에어프라이어로 조리해보기로 했습니다. 180도 기준 10~12분 조리만 하면 된다고 하니 빠르기도 하고, 기름도 안튀고 좋겠지요 뭐 ㅋㅋ

이번 메뉴도 라면 따라가듯 스크램블 에그가 듬뿍 들어갔다고 하고, 볶은참깨를 넣어 나름 라면의 콘셉트를 잘 살려 만두로 연결한듯 합니다. 한 봉지에 2~3인분이라고 하니 가격도 그리 비싼 느낌도 아니고요!

일단 영양정보만 보면 한 봉지는 396g에 열량은 1,000Kcal, 나트륨은 1일 권장량의 106% 수준이라 한 1/3 정도로 해서 계산해보면 과하다는 느낌도 딱히 없습니다. 여차하면 한 절반 정도 해서 식사 대신 먹어도 좋고, 1/3이나 1/4 정도만 해서 간식으로 먹어도 좋을 것 같네요 ㅎㅎ

조리 방법은 군만두, 찐만두, 에어프라이어 조리 3가지 모두 권장되고, 방법도 자세하게 설명되어 있습니다. 가장 베스트는 당연히 군만두일 것이고, 구워서 맛 없는 만두가 드물긴 하지만! 요즘은 에어프라이어로 하는 게 대세니까 앞서 말씀드리는 것처럼 저는 에어프라이어로 조리할 예정이고요! 기름을 발라 구우면 더욱 바삭하게 즐길 수 있다고 하니 이걸 참고해서 조리해보겠습니다.

---

오뚜기 참깨만두 구성과 조리

구성 간단하게 확인하고 바로 조리 들어가보겠습니다. 참깨만두는 한 봉지에 12개로 구성되어 있는데요! 2~3인분이라고 했으니 6개 기준이 1인분? 이려나요 ㅋㅋ 만두 크기는 일반적인 교자 만두 사이즈라 그리 작다는 느낌은 아닙니다.

만두 자체만 보면 약간 빨간 만두 속이 비치는듯 한데 정확한 건 조리를 해봐야 알겠지만 참깨만두 특유의 후첨 오일이나 라면 시즈닝 같기도 하네요! 일단 저는 8개를 조리해보도록 하겠고, 조리용 붓을 사용해서 위에 기름을 살짝 발라줬습니다. 얼마 전 버린 오일 스프레이가 간절하네요...

180도에서 딱 12분 조리했습니다! 처음 열어보니 생각보다 기름이 많이 흘러 나왔는데요! 아래 종이 호일을 깔아서 조리했는데 뭐 나름 잘 구워진 것 같습니다. ㅎㅎ

일단 겉으로만 봤을 때는 살짝 갈색빛이 도는 김치만두 같은 느낌도 나는데 향은 참깨라면을 조리하면 나는 은은한 고추 참기름같은 향이랑 비슷-한 것 같기도 하네요 ㅋㅋ 맛도 은근 괜찮을 것 같은데 바로 시식해보도록 하겠습니다.

---

오뚜기 참깨만두 맛

일단 한 조각 들어서 먹어봤을 때는 에어 프라이어에 기름 발라 구운 만두라 그렇지만 바삭하니 식감은 꽤 괜찮은데요 ㅎㅎ 조금 귀찮으시더라도 기름은 살짝 발라서 구우시는 걸 확실히 추천드립니다. 맛은 예상대로 약간의 고추기름+참기름 느낌의 그 맛에 아주 살짝 라면 스프 맛이 가미된 것 같은데요!

안에 내용물은 대파를 비롯한 아주 약간의 야채와 돼지고기, 두부 약간, 계란으로 보이는 스크램블 에그 정도의 구성이고, 계속 씹으면서 맛을 보면 아무래도 만두 맛보다는 매콤하고 고소한 기름맛 같은게 훨씬 잘 느껴집니다.

색도 이렇고 기름도 꽤 많이 흘러나온 편이라 꽤 매울 것 같지만 맵기는 딱 라면 정도의 맵기로 느껴지는데, 뒷맛은 확실히 참깨라면 특유의 고소한 향이 훨씬 잘 남는 느낌이네요 ㅎㅎ 라면 정도 거뜬히 먹는 어린이 친구들이라면 적당히 잘 먹을 수준입니다. ㅎㅎ

뭐 개인적으로는 식감 자체는 꽤 괜찮을 것 같긴 하지만 만두 덩치에 비해서 속이 꽉 찼다는 느낌은 아무래도 아닌지라 이건 뭐 그냥저냥 봐줄만한 것 같습니다. 맛은 솔직히 말해서 너무 맵지도 않아 은근 괜찮은 편입니다.

개인적인 인상으로 이런 만두는 식사로 드시는 것보다는 안주나 간식이 훨씬 잘 어울리는 것 같은데요! 만두가 만두인지라 어디 라면에 넣어 먹어도 괜찮을까? 싶긴 한데... 뭐 기름이 흥건해질 수도 있을 것 같고... 확실히 찜으로 먹는 것보다는 구워서 드시는 게 가장 괜찮게 드실 수 있을 것 같습니다. 궁금하시다면 기꺼이 드시는 걸 추천할만한 그런 메뉴였네요!

---