[파코씨 레시피] 돼지등갈비구이 (오븐 조리 & 프라이팬 조리 버전)
오늘 레시피는 돼지등갈비구이입니다. 등갈비구이는 보통 오븐으로 굽는 게 가정식으로는 가장 베스트지만, 오븐 없이도 프라이팬을 활용해 더욱 쉽고 촉촉하게 조리할 수 있습니다. 만드는 방법도 크게 어렵지 않아 특별한 날에 조리하기에도 좋습니다. 돼지등갈비구이 재료 소개&영상 레시피 간장, 설탕, 올리고당, 굴소스, 맛술, 후추 등이 필수적인 재료이며, 바베큐 소스 대신 우스터셔 소스나 돈까스 소스도 사용할 수 있습니다. 재료는 적당히 조절하여 삶는 재료도 수육 만들기와 같이 취향에 맞게 조절하면 됩니다. 돼지등갈비구이 기본 재료 삶기 재료 돼지등갈비 1kg 양파 반 개 대파 1대 월계수잎 4장 통마늘 6알 통후추 15알 내외 소스 간장 4테이블스푼 설탕 1테이블스푼 올리고당 2테이블스푼 굴소스 1테이블스푼 ..