안녕하세요! 오늘 소개할 CU 편의점의 새 도시락 메뉴는 숙성도 고기구이&김치찌개한상입니다. 제주 흑돼지 맛집인 숙성도와 콜라보한 메뉴에 김치찌개까지 더해 한끼 푸짐한 구성으로 출시했다고 합니다. 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아보겠습니다.
세븐일레븐 숙성도 고기구이&김치찌개한상 도시락 가격과 특징
소식을 듣고 숙성도랑 어떤식으로 콜라보했는지 매우 궁금했던 도시락입니다. 제주도 중문을 갈 일이 없었으니 정확히는 모르지만 그래도 블로그 하면서 주워들은 게 있으니(...) 도움은 될 거라 생각합니다. 일단 고기구이&김치찌개한상 메뉴로 제주식 멜젓소스에 고기구이를 찍어먹고, 김치찌개까지 한꺼번에 즐길 수 있는 구성이라고 합니다.
가격이 6,000원이라 어지간하면 6,000원을 안 넘기려고 하는 편의점 도시락에서는 나름 상위 티어 메뉴입니다. 열량은 715Kcal, 멜젓 소스와 김치찌개까지 들어가니 1일 나트륨 권장량의 92%나 들어가 있습니다. 아무래도 김치찌개와 밥을 같이 먹다보니 라면은 따로 안먹어도 된다고 해도 꽤 높은 편입니다.
세븐일레븐 숙성도 고기구이&김치찌개한상 도시락 구성
도시락에 젓가락과 숟가락을 기본 제공합니다. 김치찌개에는 따로 뚜껑이 달려있고 멜젓 소스는 고기와 같은 칸에 들어 있습니다. 참고로 소스컵 뚜껑은 내열 재료가 아니라 미리 제거해야 합니다.
전체적인 구성은 고기구이+마늘구이+상추(밑에 깔린 거)+멜젓소스, 콩불, 김치와 열무무침, 밥, 김치찌개입니다. 밥은 양이 꽤 많은 편이고, 김치찌개는 젤라틴을 넣어 굳힌 스타일로 처음에는 약간 젤리같은 질감입니다.
밥도 양이 꽤 되는 편이지만 고기에 콩불 김치찌개까지 있으니 밥이 모자랐으면 모자랐지 남지는 않을 것 같습니다.
사실 숙성도 하면 가장 먼저 떠오르는 건 저온 숙성한 돼지고기가 아닐까 싶은데, 진짜 저온 숙성 돼지고기를 도시락 만드는데 썼을 리는 없고, 제주 느낌을 내려고 멜젓을 정도로 적당히 타협한 것으로 보입니다.
세븐일레븐 숙성도 고기구이&김치찌개한상 도시락 맛
일단 전자레인지에 2분 30초를 돌려서 바로 시식을 해보겠습니다. 멜젓 소스는 컵도 같이 빼고 돌려야 할 것 같습니다. 전자레인지에 돌리고나니 약간 쭈그러 들었는데 그냥 전체가 내열 재료가 아닌듯 합니다.
일단 김치찌개입니다. 숙성도 콜라보라고 해서 돼지고기가 들어간 김치찌개 일줄 알았는데 의외로(...) 김치와 두부만 들어간 담백한 구성입니다. 대신 짜기는 엄청 짜기 때문에 밥이랑 따로 먹는 거 보다는 비벼먹는 느낌으로 같이 드시기에 좋아보입니다.
가장 아쉬운 부분이 바로 고길까 아닌가 싶은데 아래 부분이 볼록한 반찬칸인데다가 고기 양이 위에 깔린게 전부일 정도로 양이 많지 않습니다.다 모아 놓고 보면 이정도...
고기도 삼겹살이 아니라 목살이기 때문에 사실상 고기가 메인이라기 보다는 그냥 고기+김치찌개와 같이 먹는 편의점 도시락 정도로 생각하시는 게 편할듯 합니다. 고기맛으로 먹는 메뉴는 확실히 아닙니다.
콩불과 나머지 반찬은 한젓가락 순삭이 가는해서 그렇지 굉장히 무난한 편입니다. 전체적으로 6,000원 정도의 양이 맞기는 한데 숙성도 콜라보 치고는 기대감이 100% 만족되는 메뉴는 아니라 살짝 아쉬움이 있는 메뉴였습니다.
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