[라면 리뷰] 세븐일레븐 이비가 짬뽕
오늘 소개할 세븐일레븐의 새 메뉴는 이비가 짬뽕입니다. 근래 들어서 프랜차이즈로 엄청나게 확장 중인 이비가 짬뽕에서 아예 세븐일레븐과 컬래보해 간단히 즐길 수 있는 컬래보 메뉴를 출시했는데요! 은근 얼큰한 맛에 반응이 좋아 저도 짬뽕을 좋아하니 바로 구매해보았답니다! 그럼 어떤 메뉴인지 바로 알아보겠습니다.
세븐일레븐 이비가 짬뽕 가격과 특징
그나저나 얼마 전 세븐일레븐 편의점이 유독 후줄근해 보이는 이유에 대한 유튜브 클립을 봤는데, 잘 보면 세븐셀렉트 메뉴도 꽤 잘 나오는 편이고 특히 이번에 나온 맛장우 시리즈는 나름 콘셉트도 확실한 편이죠 ㅎㅎ 프로모션이 적어서 그렇지... 어쨌든 소소하게 나마 레스토랑 간편식 콘셉트의 세븐셀렉트 개념 메뉴로 출시한 이비가 짬뽕입니다. 가격은 3,500원이네요!
2010년 언저리에 대전에서 이비가 짬뽕이 꽤 잘나간다는 소문을 듣고 한 번 가본 뒤에는 딱히 찾아 먹지는 못했지만 벌써 140개 매장을 오픈했다고 하네요! 찾아보니 대도시권 위주로 있고, 의외로 서울도 아직 매장 수가 그리 많지는 않습니다만, 작년에 비해서 올해 매장수가 2배로 겅중 뛰었다고 하니 더 늘어날 여지도 있겠네요!
메뉴의 조리 과정 자체는 크게 특별한 부분은 없지만 전자레인지 조리가 필수적으로 추천되는 것 같습니다. 총 내용량은 219g에 열량은 405Kcal 나트륨은 1일권장량의 92% 수준으로 보통의 짬뽕 라면 수준은 되는 것 같네요!
세븐일레븐 이비가 짬뽕 구성
간단히 구성 살펴보고 바로 조리 들어가보겠습니다! 일단 구성은 간단히 사리면, 건더기스프, 소스 구성으로되어 있고요! 면은 중화면 내지는 라멘에서 사용하는 사리면으로 보이네요!
라면 용기에 바로 면과 건더기 그리고 스프까지 담았습니다. 스프는 액상 타입으로 약간 꾸덕한 재질에 양도 꽤 되는 편입니다.
뜨거운물을 표시선까지 부어주고 전자레인지에 넣은 뒤 1000W 3분으로 돌려줬습니다. 면 자체는 적당히 잘 익은 것 같네요! 풀어지는 것도 잘 풀립니다.
조리가 완료된 이비가 짬뽕! 비주얼은 대략 이런 느낌입니다. 면도 본격적이고, 국물도 굉장히 얼큰해 보이는 게 해장용으로 정말 괜찮을 것 같은데요! 그럼 어떤 맛인지 바로 확인해보겠습니다.
세븐일레븐 이비가 짬뽕 맛
바로 한 젓가락 푹 떠서 시식해보았는데요! 면도 생면 타입인데다가 국물도 진한 편이고 전자레인지 조리까지 해서 면에 국물의 진한 맛이 잘 배어 있습니다. 기본적으로 국물 자체는 상당히 얼큰한 편이네요!
전체적으로 시원하고 얼큰한 타입의 국물이고, 맛도 상당히 괜찮은 게 해장용으로는 정말 손색이 없는 메뉴였습니다. 맛 자체는 짬뽕답게 살짝 자극적이고, 또 얼큰하되 너무 맵지는 않게 적당히 균형이 잘 맞는 맛이었네요! ㅎㅎ
원래는 면만 먹고 국물도 너무 짜니까 적당히 먹어야겠다 했는데 마침 해장으로 먹기도 했어서 굉장히 쭉쭉 들어가는 편이었는데요! 여러분도 해장용 라면 찾으신다면 원픽으로 하셔도 절대 후회하지 않을 그런 맛이었습니다.
저는 먹다보니 진짜 거의 바닥이 보일 정도로 국물을 거의 다 먹었네요! ㅎㅎ 맛 자체는 약간 자극적이기 때문에 물이나 스프 양을 조금 조절해 드시는 것도 나름 방법이라면 방법 되겠습니다!
